Terminamos Enero con un regalo de un familiar, unos pepinillos cosechados y encurtidos por ellos
Y como no podía ser de otra forma elaboro una tapa con un montadito de pepinillo, relleno de anchoa y pimiento rojo. Una tapa muy sencilla con ingredientes básicos.... ¿Te atreves a probarla?...
Ingredientes
- Pepinillos grandes
- Anchoa
- Pimiento rojo
- Cebolla
Elaboración
Partir la cebolla en brunoisse y reservar.
Abrir los pepinillos a la mitad y rellenar con una anchoa y una tira de pimiento rojo.
Añadir la cebolla por encima y un chorro de aceite.
WAU!!! QUE BANDERILLAS MÁS CHULAS MI MADRE LAS HACÍA PARECIDAS EN EL BAR ME HAS RECORDADO LAS VECES QUE NOS PEDÍA QUE LAS HICIERAMOS Y LA DE ELLAS QUE NOS COMIAMOS JAJA !!! SALUDITOS!!!!
ResponderEliminarYo tambien las conozco por banderillas y no sabes como nos gustan,
ResponderEliminarse las suelo preparar para tomar el vermut en casa, saludos
Hola Jorge,
ResponderEliminarYo las conozco por banderillas, te han quedado espectaculares, eso es aprovechar un regalo! Besos
Que si me atrevo a probarla?? si te descuidas acabo con los encurtidos de la región, me gustan incluso más que el dulce!!! Le puedes preguntar a mi cari que me compraba botes de kilo y medio en los embarazos jajajaja me decían que las niñas iban a salir avinagradas. Si es que según escribo vuelvo hacia arriba a ver la foto una y otra vez....estoy con la servilleta puesta que se me cae la babilla dioooos qué ricas!!!!
ResponderEliminarPerdón por la extensión del comentario!!! antes de dar al "publicar" vuelvo a ver la foto...mmmmmm hoy sueño con la tapitaaaaaaaa.
Un beso
Excelente combinação de sabores e linda apresentação. Certamente irei levar esta receita!
ResponderEliminarApenas los miré y se me hizo agua la boca, adoro éste montadito....están de lujo y la foto, perfecta. Besos
ResponderEliminarQue arte hijo
ResponderEliminarUy, a mi marido le va a encantar esta tapita, muy rica Jorge, y original el montaje.
ResponderEliminarBesos
ummmmmmm que ricosss,me encantan¡¡¡¡¡¡,besotes
ResponderEliminarsi que me atrevo0,ademas los pepinillos me gustan mucho,buenisimo!
ResponderEliminarsaludos.
De verdad que lo más simple es lo mejor...MUY BIEN....me encanta. Un saludo.
ResponderEliminarUn...madre mia que apetecible ahora mismo en estos momentos....:)
ResponderEliminarSencilla elaboración pero muy bien combinada, me encantan los encurtidos y las salazones. Un saludo.
ResponderEliminarMuy interesante tu blog. Te dejo un saludo y un voto en el concurso de 20blogs. El link al mio es el siguiente:
ResponderEliminarhttp://lablogoteca.20minutos.es/designals-22324/0/#vota
Saludos!
Buenísimo y supersabrosón ese pintxo! Felicidades!
ResponderEliminarMuy bueno este aperitivo y con el mejor de los aliños posibles,aceite de oliva.
ResponderEliminarUn saludo
Deliciosos!! que ganas de comer uno, dos... Me encantan. Un saludo, Clara
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