Otra forma diferente de comer el pulpo, puede ser en tosta. Puedes acompañarlo de manera tradicional con aceite, sal y pimentón o bien como en este caso hemos preparado con una
ali-oli.
Ingredientes
Elaboración
Ali-oli emulsionar el aceite de oliva con el ajo, pero si tienes poca paciencia... añadir un huevo, el aceite y el ajo y con la batidora emulsionar.
Tostar las rebanadas de pan y extender sobre la tosta, disponer las rodajas de pulpo encima junto a la sal y el pimentón. Acabar con un cordón de ali-oli.
Consejos
Puedes freir el pulpo, previamente rebozado en harina y huevo.
Me encanta el pulpo una idea genial tomo nota ;)
ResponderEliminarhttp://comococinoyo.blogspot.com.es
Sencillo pero eso esta riquisimo y con el punto de alioli aun mas, saludos Jorge
ResponderEliminarUna buena entrada o canapé, sencillamente rica rica!
ResponderEliminarNo se me hubiera ocurrido en la vida pero me lo apunto!!! ;)
ResponderEliminarBesissssss
pero que buena esta tosta ¡¡¡ yo me pido dos ¡¡¡¡ besotes tesoro
ResponderEliminarCon lo que me gusta el pulpo me comería las dos tostas muy rico con el alioli.Saludos.
ResponderEliminarMe apunto este picoteo tan rico para cuando tenga invitados (y sin invitados también); es otra manera de comer el pulpo que tanto nos gusta. Saludos.
ResponderEliminarhttp://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es/
Recien te conozco gracias a circulos, que aun no se como se utiliza, pero en fin... aqui estoy me quedo a seguirte , Estas tostas maravillosas, una forma diferente de comer pulpo feira, un besote! Adela de http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/ , te invito a conocer mi humilde blog!
ResponderEliminarME ENCANTA ESTA PAGINA .DIGO K SOY MUY AFORTUNADA EN AVERLA ENCONTRADO.GRASIAD
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