lunes, 10 de junio de 2013

Tosta de Pulpo con Ali-Oli

Otra forma diferente de comer el pulpo, puede ser en tosta. Puedes acompañarlo de manera tradicional con aceite, sal y pimentón o bien como en este caso hemos preparado con una 
ali-oli.


Ingredientes
Elaboración

Ali-oli emulsionar el aceite de oliva con el ajo, pero si tienes poca paciencia... añadir un huevo, el aceite y el ajo y con la batidora emulsionar.
Tostar las rebanadas de pan y extender sobre la tosta, disponer las rodajas de pulpo encima junto a la sal y el pimentón. Acabar con un cordón de ali-oli.

Consejos

Puedes freir el pulpo, previamente rebozado en harina y huevo.

22 comentarios:

  1. Me encanta el pulpo una idea genial tomo nota ;)
    http://comococinoyo.blogspot.com.es

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  2. Sencillo pero eso esta riquisimo y con el punto de alioli aun mas, saludos Jorge

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  3. No se me hubiera ocurrido en la vida pero me lo apunto!!! ;)
    Besissssss

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  4. pero que buena esta tosta ¡¡¡ yo me pido dos ¡¡¡¡ besotes tesoro

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  5. Con lo que me gusta el pulpo me comería las dos tostas muy rico con el alioli.Saludos.

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  6. Me apunto este picoteo tan rico para cuando tenga invitados (y sin invitados también); es otra manera de comer el pulpo que tanto nos gusta. Saludos.
    http://lasrecetasdenessa.blogspot.com.es/

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  7. Recien te conozco gracias a circulos, que aun no se como se utiliza, pero en fin... aqui estoy me quedo a seguirte , Estas tostas maravillosas, una forma diferente de comer pulpo feira, un besote! Adela de http://eldulcepaladar.blogspot.com.es/ , te invito a conocer mi humilde blog!

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  8. ME ENCANTA ESTA PAGINA .DIGO K SOY MUY AFORTUNADA EN AVERLA ENCONTRADO.GRASIAD

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