jueves, 13 de octubre de 2011

Salsa Tártara

La salsa tártara es una salsa derivada de la mahonesa se utiliza para acompañar pescados o carnes y también como relleno de mejillones y otros moluscos, incluso en ocasiones se utiliza en vegetales frescos o ensaladas.
Esta salsa es una especialidad francesa, muy refrescante con una excelente combinación de sabores.
Tener a mano esta salsa que en la próxima actualización la  utilizaremos.



Ingredientes
  • 1 bote de mayonesa pequeño
  • 1 huevo cocido picado
  • 15-20 Alcaparras picadas
  • 6 Pepinillos picados
  • 1/2 Cebolleta picada
  • Aceite 
  • Vinagre

Elaboración

Mezclar la mahonesa con el huevo, las alcaparras, los pepinillos y la cebolleta, todo muy bien picado, Sazónalo y aliñar con aceite y vinagre.

25 comentarios:

  1. Me encanta la salsa tártara!!!y me encanta u blog!!me quedo por aqui!!!Besos!!

    ResponderEliminar
  2. A mi no me hace mucha gracia con el pepinillo pero la hago sin él y ya está

    ResponderEliminar
  3. Me encanta! Sobre todo con el pescado... Buenisima!

    ResponderEliminar
  4. Se ve deliciosa, a mis hijos les encantan éstas salsas, se las voy a preparar. Besos

    ResponderEliminar
  5. A mi me encanta con casi todo,deliciosa.Saludos.

    ResponderEliminar
  6. Soy adicta a esa salsa, aunque en casa no la quieren ni en pintura.

    Estupenda receta.

    Besos.

    ResponderEliminar
  7. Soy una adicta a esta salsa tal cual,saludos

    ResponderEliminar
  8. Me encanta esta salsina!!! La probé por primera vez en un curso de cocina y me gustó mucho. La que pones tiene una pinta genial. Besinos.

    ResponderEliminar
  9. Aquí sigo yo desde el lunes, intentando saludar a todos los blogs que sigo después de mis vacaciones. ¡Me encanta aunque ahora no la pueda tomar, qué rica se ve la tuya! Besos y feliz fin de semana.

    ResponderEliminar
  10. En la siguiente actualización pondré una receta con esta salsa tan deliciosa, gracias nuevamente por vuestros comentarios, aunque no a todo el mundo le gustan todos los ingredientes.

    Un saludo!

    ResponderEliminar
  11. Me encanta esta rica salsa...ideal para acompañar a un sin fin de platos.
    Jorge te dejé un comentario en la entrada del bizcocho de las hermanas Carmelitas... me gustaria que me contestaras,ok???
    Saluditossssssss

    ResponderEliminar
  12. Tengo que confesar que soy una enganchada a esta salsa... Me gusta hasta para mojar patatas fritas!!!
    Un saludo.

    Pilar "Padawan"

    ResponderEliminar
  13. Me encantan los pepinillos y el sabor del vinagre,esta salsa está buenísima, esperaré con ella preparada a ver que sorpresa nos traes.
    Besos

    ResponderEliminar
  14. Hola, he llegado a tu blog por recomendación de una amiga, y desde luego que me quedo como seguidora, no quiero perderme nada que publiques.

    Un saludo

    http://ciberuniverso-kiu.blogspto.com

    ResponderEliminar
  15. Hola Jorge ante todo gracias por tu visita y por darme la oportunidad de conocer un blog tan fabuloso como el tuyo, con tu permiso que quedo por aquí curioseando un poco un bso de ladulceali

    ResponderEliminar
  16. Bienvenida Kiu, me alegro que te recomendaran!

    Un saludo!!

    ResponderEliminar
  17. Bienvenida a ti también Ponsfer, espero que te gusten las publicaciones!

    Un saludo!

    ResponderEliminar
  18. Qué salsa más rica. Muy bien explicado..breve y conciso!..genial. Saludos.

    ResponderEliminar
  19. Quiere mi marido lubina , la voy a poner al horno con esta salsa para que cada uno se sirva lo que quiera.
    Graciassssssss. me encanta

    ResponderEliminar
  20. chicago blackhawks jersey, http://www.chicagoblackhawksjersey.us/
    roshe run men, http://www.rosherunshoessale.com/
    christian louboutin,louboutin,louboutin outlet,louboutin outlet italia,scarpe louboutin
    cleveland cavaliers jersey, http://www.cavaliersjerseys.net/
    new balance, http://www.newbalanceshoes.in.net/
    boston celtics, http://www.celticsjersey.com/
    north face outlet, http://www.thenorthfaces.org.uk/
    green bay packers jerseys, http://www.greenbaypackersjersey.us/
    cardinals jersey, http://www.arizonacardinalsjersey.us/
    coach outlet, http://www.coach-outlet-store.us.com/
    ralph lauren outlet, http://www.ralphlaurenoutletuk.org.uk/
    giuseppe zanotti, http://www.giuseppe-zanotti-outlet.org/
    nike air max, http://www.nikeairmaxshoes.org.uk/
    cheap football shirts, http://www.cheapfootballshirt.org.uk/
    nike air max 2015, http://www.airmax2015.in.net/
    celine outlet, http://www.celineoutletus.com/
    the north face outlet, http://www.thenorthfacejacket.us.com/
    nike running shoes, http://www.nikerunningshoes.cc/
    lebron shoes, http://www.lebronjames.us.com/
    north face outlet, http://www.thenorthfaceclearances.us.com/
    929

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por su visita y por su comentario.
Si tienes alguna duda, escribela se la resolveré en breve.
Toda aportación es hacer grande las recetas, deja la tuya.
Recuerda que estamos en Facebook, Twitter, Pinterest y Google +
Síguenos, con vuestra colaboración podremos crecer.