viernes, 14 de enero de 2011

Mousse de limón



Ingredientes (5 personas)

1 lata de leche condensada
3 limones
500 gramos de nata montada

Elaboración


Ralla los tres limones y exprime su zumo. Mezcla en un bol y añade con cuidado la leche condensada ayudándote con una espátula de plástico. Por último, se pone la nata sin dejar de remover la mezcla hasta que se consigue una crema fina y homogénea, que se meterá a enfriar al frigorífico.

Espolvorear con canela y decorar al gusto.

1 comentario:

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