viernes, 12 de julio de 2013

Tarta de Hojaldre con Sésamo Garrapiñado

Hace tiempo que nuestros amigos de Garrapiñados Mario Sánchez nos regalaba sésamo garrapiñado, pero también nos el sésamo garrapiñado molido. El sésamo molido nos contaba Mario que todo los trocitos de sésamo que no son capaces de separar una vez garrapiñado lo muelen y de eso hemos realizado esta rica tarta acompañada una nata chantilly.


Ingredientes
  • Hojaldre
  • Nata Chantilly
  • Sésamo garrapiñado
  • Chocolate
  • Fresas
Elaboración

Hornear el hojaldre pintado con huevo unos 10 minutos a 180ºC aproximadamente. Reservar.
Una vez frío abrir al medio, rellenar de la nata chantilly, agregar el sésamo garrapiñado molido y poner la otra capa encima, decorar con nata alrededor. Por último en el centro extender unas lascas de chocolate acompañado de unas fresas, acabar los bordes con el sésamo garrapiñado.

8 comentarios:

  1. Que tarta tan rica!!Con lo que me gusta el sésamo seguro que me va a encantar! Y garrapiñado, no lo conocía!! Que delicia!!
    Un abrazo!!

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  2. Qué presentación tan bonita y seguro que muy rica. Me encanta este sesamo que nos has propuesto.
    Un abrazo

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  3. El sésamo recien tostado y garrapiñado de lujo :)
    Un saludito

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  4. Que bonito y riquísimo. Todo lo que lleve hojaldre me encanta.
    Buen Fin de Semana.
    Un Saludo
    http://cocinandoconlafamily.blogspot.com.es/

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  5. Últimamente casi no te veo, la verdad es que yo voy a toda velocidad,en estos meses no doy a basto con el trabajo, pero si que me acuerdo de ti, aunque no te visite tanto vale? y tendré mas tiempo mas adelante...
    Besotes y buen poste de hojaldre!

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  6. Qué rica tarta!!!
    El sésamo me encanta; lo pongo en platos frios, clientes, salsas, postres...
    probaré esta tarta, seguro que me gustará.
    Un beso, Jorge, y feliz verano!!!!

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  7. ¡Hola
    Es realmente delicioso!
    Muchas gracias por la receta!

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  8. Este pastel es delicioso. Gracias por compartir

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