En actualizaciones pasadas os enseñaba a elaborar un pan de hamburguesas caseros y naturales..., pero os dejo alguna idea de hamburguesas, con lo que aprovecho los productos de nuestro colaborador MasMit que la semana pasada nos enviaba, unas estupendas mini-hamburguesas de buey, dándole un toque especial con unos piñones garrapiñados de "Garrapiñadas Mario Sanchez". Vamos con la receta...!
Ingredientes
- Pan de hamburguesa
- Hamburguesas de buey
- Queso de untar
- Cebolla caramelizada
- Piñones garrapiñados
Elaboración
Pochar la cebolla, cuando este transparente incorporar una cucharada de azúcar y unas gotas de vinagre, dejar que se caramelice (Reservar)
En una plancha bien caliente cocinar las hamburguesas de buey.
Para el montaje, abrir el pan y en la base poner una hamburguesas de buey, encima de esta la cebolla caramelizada y en el otro extremo del pan untar una buena cucharada de queso junto a los piñones, cerrar la hamburguesa sujetándola con una palillo.
Me las llevo para cenar, ummmmm ¡¡que buenas!!
ResponderEliminarBuen provecho!!
EliminarJorge me pido una para la cena, o varias, porque son minis!!jajajaa
ResponderEliminarCon un par de ellas, te aseguro que no pasas hambre!
EliminarQue lindassss, mini hamburguesitas de bocado, es una idea fantástica. La combinación con la cebolla caramelizada ideal.
ResponderEliminarBesinos.
Anímate a probarlas!
EliminarQue sanas y buenas, una cenita me pegaba yo ahora mismo.
ResponderEliminarbesos.
Jejeje yo ya no porque ya me dí el atracón!
Eliminarwau!!! que pinta más rica !!!!! especial para un aperitivo !!! saluditos!!!
ResponderEliminarToda la razón aunque con una par de ellas, se puede comer!
EliminarQue ricas estan las mini hamburguesas y con el pan caserito y todo, de maravilla, vamos que por lo menos una si que me llevaba que acabo de cenar. Un abrazo!!
ResponderEliminarPara la próxima te invito!
EliminarUnos bocados exquisitos, qué bien presentadas. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarGracias CLARA!!
EliminarJorge los tengo en primicia para hacer los panes, haber si hago un hueco, por que me tienen anonadada, besos
ResponderEliminarJejeje son muy fáciles y no cuesta tanto hacerlos!
EliminarQue receta mas original! Me quedo para seguirte y no perderme mas recetas, espero verte también por mi blog! Un saludo desde El recetario de Elena.
ResponderEliminarBienvenida a CAPRICHOSDJORGE, Espero que lo disfrutes!
EliminarAperitivo o entrante muy delicioso, con la cebolla caramelizada y demás quedan fabulosas.
ResponderEliminarUn abrazo
Sara
Les da un toque especial esa cebollita !
EliminarQue rica hamburguesa!!! facilita y muy resultona, a mi me gusta preparalas pequeñitas cuando tengo invitados y son un puntazo!
ResponderEliminarun besazooooo
Gracias, me alegro que te haya gustado!!
EliminarJorge, que idea mas original con los piñones garrapiñaos,le dara un toque crujiente,tienen que estar de muerte, es que los piñones me chiflan y con las mini hamburguesitas de buey, ya ni te cuento.
ResponderEliminarBesitos mil.
Los piñones garrapiñados están increíbles, les da un toque agridulce a este pincho, aperitivo !!
EliminarQue pincho mas bueno te ha salido, y con lo que me gusta la cebolla caramelizada
ResponderEliminarQue tendrá la cebolla caramelizada que tanto gusta!
EliminarYo las hago parecidas, pero en vez de utilizar queso de untar uso queso brie ¿qué te parece la idea?
ResponderEliminarMargarita
www.lasrecetasdemargarita.com
Tengo otra parecida a la que me acabas de comentar, probaré la tuya :P GRACIAS!
EliminarMe encanta el buey, me encanta la cebolla caramelizada y del pan ya no hablamos...así que me quedo con todo el conjunto D. Joge!
ResponderEliminarUn beso
Ya sabes que en mi cocina siempre tienes un hueco!
EliminarQué buena pinta tienen, Jorge!
ResponderEliminarGracias Luis!!
EliminarOhhhhh te acabas de quedar conmigo ¿pero que rico no? Quien tuviera ese plato delante ahora mismo jjejejejeje. Muy buena pinta Jorge, gracias por estimular a nuestras papilas jejejej
ResponderEliminarUn saludo!!!
Es fácil tenerlo delante, compras las hamburguesas en MasMit.com y ya puedes crear esta delicia... un saludo!
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