jueves, 17 de mayo de 2012

Pimientos Tropicales


Con el calor van apeteciendo recetas fresquitas, aquí os dejo una de ellas, denominados pimientos tropicales por la piña.  Para una buena tapa o una comida o cena ligera son perfectos.



Ingredientes
  • Pimientos del piquillo
  • Surimi
  • Piña en almíbar 
  • Queso de untar

Elaboración

Deshilachar el surimi y partir la piña en trozos pequeños,  incorporar la piña troceada y mezclar con el queso de untar. Reservar.
Rellenar los pimientos con la mezcla anterior. Meter en la nevera y comerlos fresquitos acompañados de una ensalada.

12 comentarios:

  1. Me encanta, y tienen que combinar muy bien los sabores.
    Todas las ensaladas con piña me gustan muchisimo.
    Un besote

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  2. Es una gozada super buena idea y una pinta estupenda feliz viernes¡¡¡

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  3. Hola Jorge, tienes una nueva seguidora en tu blog.
    Es un placer para la vista y el paladar ver tus recetas, me encantan
    Hasta la próxima
    Saludos.

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  4. Este cae en mi mesa a más tardar mañana!!!!
    BESITOS

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