domingo, 8 de enero de 2012

Macarrones con Champiñones y Nata.


Continuamos probado recetas de pasta, en esta ocasión toca con champiñones y nata una combinación estupenda que será una delicia para los más pequeños de la casa.


Ingredientes
  • 350 grs. macarrones
  • 250 grs. de champiñones
  • 200 mml. de nata
  • 1 diente de ajo
  • ¼ de cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • Nuez Moscada (Opcional)
  • Queso rallado 

Elaboración

Cocer la pasta, según las recomendaciones del fabricante.
Cortar el ajo y la cebolla en brunoisse y pochar.
Laminar los champiñones dejando uno para la decoración, incorporar a la sartén y  saltearlos unos 8 minutos.
Añadir la nata líquida, salpimentar al gusto  y darle un toque de nuez moscada.
Mezclar la pasta con la nata y los champiñones.
Acompañar con queso rallado por encima y con un champiñón torneado a la plancha.

*Tornear, Recortar las aristas de un género para embellecerlo. 

23 comentarios:

  1. que plato más rico.. en casa este plato es triunfo absoluto, dejan el plato como una patena :)

    besos

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  2. lo voy a provar, tiene una pinta estupenda

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  3. Esta muy bien el blog, no lo conocía hasta ahora, me pasaré más a menudo a leerlo. Aprovecho para felicitarte el 2012, un saludo!!

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  4. Qué rico. Tomo nota, pues encima en fácil y rápido. Saludos.

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  5. hum!!! buen plato único para empezar la operación biquini!!! buenísimos saluditos!!!

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  6. ¡¡Que rico!! Jorge, como siempre fácil y buenísimo. Besos

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  7. Dios mío, me irran estas receas de pasta con nata.......recuerdo que de bien jovencita me inventé una receta de este tipo, con una salsa de nata, pate, cebolla y carne picada, y mi familia siempre me pedia que la hiciera...es que la pasta es mi debilidad, y todo lo que le eches esta bueno...felicidades por la receta...que buena!!!
    yo quiero probarla!!!

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  8. Me encanta la pasta y con nata mas aún

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  9. Me encanta la pasta, sin duda tengo que probar esta receta que fijo que me gusta, el champiñon muy mono jeje besos

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  10. Me encanta esta receta,que buenos ingredientes.Saludos.

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  11. Jorje me encanta esta receta y la pasta en casa se hace a menudo, de hecho hoy hice macarrones a la carbonara. Esta tuya me la anoto para hecer el prosimo dia ya que me gustan todos sus ingredientes,un saludo

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  12. Me encanta la pasta y a ti te ha salido genial ,me lo apunto,un saludo¡¡

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  13. Muy rica esta recetilla, en casa solemos hacerla muy similar. El torneado te quedó perfecto jomio!!!
    Saluditossssssssss

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  14. Pasta-nata-champiñones... Nunca falla, siempre tengo en casa... Buenísimos!

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  15. El detalle del champiñón torneado es genial, me ha gustado muuuuucho.
    Besitos

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  16. y para los mayores,en mi casa nos encanta !
    un saludo.

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  17. Receta cocinada, comida y muy aprovechada. Sencilla y deliciosa. La tengo que provar además de con el champiñón y la nata, con gambas y surimi. Sabor marinero. Claro que con unos taquitos de jamón serrano también tiene que estar rico

    Esti

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  18. Gracias por sus aportaciones Esti! Un saludo!

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    Ambeyen biasanya terjadi pada ibu hamil dimana jumlah serta sirkulasi darah yang ada di dalam tubuh ibu hamil meningkat dari sebelumnya sehingga pembuluh darah membengkak. Karena usia kehamilan terus meningkat maka rahim pun akan ikut membesar sehingga menyebabkan pembuluh darah vena para ibu hamil semakin membengkak. Hal ini akan lebih parah lagi untuk ibu hamil yang yang mengandung anak lebih dari satu. Jadi sebaiknya dalam masa kehamilan ibu-ibu mengkonsumsi obat ambeyen untuk ibu hamil untuk mengurangi resiko semakin parahnya ambeyen yang di derita. Cara Tradisional Mengobati Ambeien Tanpa Operasi penjelasan penyakit ambeien atau wasir dan bagaimana mengobatinya silahkan http://www.obatambeien123.com/2017/01/mengobati-ambeien-tanpa-operasi.html

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