Desde Los Caprichos de Jorge quiero desearos unas Felices
Fiestas!!!
La primera receta con la que comienza este “Especial
Navidad” es un postre, un sencillo postre que como ingrediente principal es el turrón.
Cuándo el turrón comienza a dar vueltas por casa, una
forma de deshacerse de él es haciendo un flan o una crema de turrón o
similares.
Aquí os dejo la receta.
Ingredientes
- 1 Tableta de turrón blando
- 300 grs. de nata
- 200 grs. de leche
- 4 huevos
- 70 grs. de azúcar
Caramelo
- 3 cucharas de azúcar
- Unas gotas de limón
- Unas gotas de agua
Elaboración
Elaborar un caramelo y repartir bien en las flaneras.
En un cazo poner la leche y la nata, él azúcar y la
tableta de turrón, calentar hasta que el turrón esté derretido. Dejar que
pierda temperatura la nata y a continuación añadir los huevos. Batir los huevos
hasta que esté todo bien mezclado.
Verte en las flaneras y poner al baño María al fuego
medio durante 10 minutos, transcurrido ese tiempo tapar la cazuela y dejar
dentro 10 minutos. Sacar y dejar enfriar. Conservar en el frigorífico tapado
para evitar que se seque.
Consejo
Dejar reposar en el frigorífico hasta el día siguiente,
estará mejor de un día para otro.
Que buena receta para estas fiestas... La repetiré muchos días...
ResponderEliminarUff joge que rico flAN DE TURRÓN, ME LO COPIO PORQUE LO HARÉ EN ESTAS FIESTA Y POR CIERTO TE DESEO QUE PASES UNAS FELICES NAVIDADES.sALUDOS.
ResponderEliminarun flan riquisimo
ResponderEliminarUn postre estupendo para estas fiesta. Besiños.
ResponderEliminarDelicioso!!! del turrón se aprovecha hasta el último trocito.
ResponderEliminarBesitos.
Un riquísimo flan
ResponderEliminarPues a mi el mazapan me encanta tambien pero el turron de jijona es otro de mis favoritos y este flan debe estar de rechupete. ¡que pinta!
ResponderEliminarAy Jorgito como me gusta este flan!!!
ResponderEliminarYo tengo algunos parecidos y están todos de muerte.
besitos
Hemos coincidido con el ingrediente principal en nuestras entradas de hoy, me anoto tu flan, que rico tiene que estar!!
ResponderEliminarUn abrazo.
Que rico flan tiene una pinta deliciosa!!besitosss
ResponderEliminarUn manjar que ricura de flan besos
ResponderEliminarmuy bueno,una delicia de flan!
ResponderEliminarsaludos.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Para mi es de los mejores postres para Navidad, de los más resultones y los más socorridos.
ResponderEliminarTe ha quedado genial.
Besos.
es una buena idea, hay algo que me pone muy nerviosa, es que compramos turrón, polvorones, mazapanes etc...en cantidad exagerada pq siempre sobra y al final hay que hacer malabares con ellos por no tirarlos :).wenísima pinta.
ResponderEliminarme encanta el flan de turrón, siempre compro turrón de más para después de la fiestas hacer cositas como esta.
ResponderEliminarBesos. Lola
Jorgeee q rico este flan!..me encanta..vengo de otro blog que ha hecho unas natillas de turrón..y en el mío hay una mousse también de turrón...3 postres sencillos con el mismo ingrediente!..creo q me los llevaré a twitter!..con tu permiso!..
ResponderEliminarGracias por la buena acogida de la primera receta de nuestro "Especial Navidad".
ResponderEliminarUn saludo!
Está muy bueno éste postre Ito!!!!! eres un genio hijo!
ResponderEliminarLos hice el otro dia y me olvide la leche,estaba mas compacto pero muy rico de gusto,nos encanta,un saludo y feliz domingo
ResponderEliminarLa leche hará que suavice el sabor de la nata, prueba el próximo día añadirle la leche y veras el cambio...
ResponderEliminarMuchas Gracias por elaborar mis recetas!
Un saludo María Jose
Ummmm este lo hice el otro día... y no me dio tiempo a fotografiar, salí a hacer unos recados y cuando volví ya le habían metido mano jajajajaj... pero caerá de nuevo en estas fechas, está muy rico!!!
ResponderEliminarSaluditossssssssss
Gracias Choni ya veo que gusto que no te dio tiempo hacer ni las fotos jeje
ResponderEliminarUn saludo!
Qué rico!!! Te cambio unos mazapanes por un flan de éston!!! Seguro que está muy rico!! Yo también te deseo todo lo mejor para estos días y que el año que viene sea especialmente bueno para ti y tu familia. Besinos.
ResponderEliminarHola Jorge. Este va a ser el postre de esta noche, tu flan de turròn. En este momento se està haciendo en mi horno al baño Marìa. Seguro que es todo un èxito, como todas tus recetas. Muchas gracias y te deseo que pases una Navidad muy feliz. Un abrazo!!!
ResponderEliminarJorge, un èxito tu flan, buenisimo!!!!!!! Un besote!!!
ResponderEliminarHola Jorge que rico, yo tambien te deseo felices fiestas, me apunto tu receta se ve delicioso
ResponderEliminar!!!! un saludo !!!!
el toque de belen
hola jorge que tal todo? mira acabo de ver esta receta y te queria preguntar si no queda demasiado compacto este flan, no se quizas me equiboque pero le veo mucha cantidad de turron para 500 gramos de liquido, gracias y felices fiestas!!!
ResponderEliminarYo lo elaboré así y quedo bastante bueno la nata y la leche suavizan bastante el sabor a turrón... pero si quieres echarle menos cantidad no hay problema.
EliminarActualmente las tabletas de turrón son entre 180-200 grs.
Gracias Paco!
Un saludo!