Uno de los pinchos más famoso que en todas las barras de la capital Burgalesa, no falta.
Ingredientes
- Pimiento del piquillo
- Morcilla de burgos
- Aceite de oliva
Freír las morcillas en el aceite y cuando estén bien crujientes retirarlas del fuego y reservar.
Pasar el pimiento por la sartén donde hemos frito la morcilla, vuelta y vuelta.
Disponer la morcilla en un plato y poner el pimiento encima, también se puede servir encima de un trozo de pan.
Se puede servir caliente o frio
Buen pincho Jorge!! Me encanta la presentación! Un besote de las pinuinas! Muaccckkk
ResponderEliminarQue ricossssss!!!
ResponderEliminarFantastico pincho, una presentacion impecable.
ResponderEliminarBesos