Receta muy sencilla y muy fácil de elaborar. Con este plato puedes acompañar cualquier filete de carne o de pescado.
Ingredientes
- 1 kg de espinacas frescas
- 200mml de nata
- 200 grs de cebolla
- 3 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- Aceite
- Harina (opcional)
- Bacón
Elaboracion
Blanqueamos las espinacas durante 5 minutos en agua hirviendo.
Sofreir la cebolla y los ajos láminados, incorporar el beicon en taquitos, añadir las espinacas previamente escurridas y rehogamos unos mintos. Añadir una cucharada de harina, dejar freir.
Añadimos la nata y salpimentamos.
Dejar cocer 10 minutos hasta que la nata reduzca.
Servir caliente.
Hola soy seguidora tuya, me gusta tu blog,las espinacas tienen que estar buenísimas,probare de hacerlas,un saludo
ResponderEliminarLa verdad que están muy muy ricas...
ResponderEliminarGracias por seguir mi blog, espero verte por aquí comentando más recetas!
Un saludo,
Así no hay nadie que se resista a comerse unas espinacas, a mi hija no le gustan nada de nada, voy a probar a hacerselas así 1!!
ResponderEliminarBesos
MyC (LA COCINA DE LAS PINUINAS)
Seguro que le encatan, porque a mí me pasa lo mismo que a tu hija solas no me gustan, pero probé hacerla así y la verdad que me como hasta la cazuela...
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