sábado, 5 de marzo de 2011

Magdalenas 180


Fácil y sencilla elaboración de las famosas magdalenas 180...


Ingredientes
  • 180 gr. mantequilla.
  • 180 gr. azúcar.
  • 180 gr. huevos (3 unidades).
  • 180 gr. harina.
  • 15 gr. levadura.

Elaboración


Templar la mantequilla hasta convertirla en pomada, añadir el azúcar y batir bien.
Agregar los huevos y la levadura, mezclar bien.
Por último añadir la harina previamente tamizada y continuar batiendo suavemente, debiendo resultar una mezcla espesa y homogénea.
Rellenar los moldes de magdalena y hornear a 150ºC los 10 primeros minutos y terminar a 180ºC hasta que doren.
Dejar enfriar y servir.


Sugerencias, trucos y consejos

Una vez metidas las magdalenas en el horno, no abrir, ya que estas se bajaran y no volverán a subir.
Batir bien la mezcla de las magdalenas, éstas nos quedarán más esponjosas.

8 comentarios:

  1. Las magadalas es una cosa...por muchos años que pasen nos acompañan década tras década, eso quiere decir que son un gran invento!
    Buenísima receta!
    Suerte en el concurso

    ResponderEliminar
  2. madre mia que disparate! que he puesto?? jajaja
    magadalas??? quería decir: magdalenas!!!

    ResponderEliminar
  3. Están riquisimas... y seguidarán durando más y más décadas...
    Bueno si participas suerte tambien para ti...

    ResponderEliminar
  4. igual que alimenta creo que son una excelente creacion, deliciosa y fáciles.

    saludos de Espacio Culinario

    ResponderEliminar
  5. y se pueden añadir lo que quieras, dulces, con frutos secos, chocolate, saladas.... Una buena opción aún buen precio!!!

    ResponderEliminar
  6. que buena receta!!! me encanto porque está muy facil para recordar, y tienen una pinta estupenda.

    ResponderEliminar
  7. Esa receta es de la Tv, de un programa de televisión, la cual me parecio una maravilla y quedan estupendass

    Un saludo!

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por su visita y por su comentario.
Si tienes alguna duda, escribela se la resolveré en breve.
Toda aportación es hacer grande las recetas, deja la tuya.
Recuerda que estamos en Facebook, Twitter, Pinterest y Google +
Síguenos, con vuestra colaboración podremos crecer.