martes, 14 de diciembre de 2010

Pechugas de pollo con salsa de mostaza y miel




Aquí os dejo una sencilla elaboración, realizada con pechugas de pollo.

Ingredientes

  • Pechugas de pollo
  • Harina
  • Huevo
  • Sal/pimienta
  • Mostaza
  • Miel
  • Patatas
Elaboración

Salpimentar las pechugas.
Rebozarlas en harina y huevo, freírlas (Reservar)

Elaborar la salsa de postaza y miel, para ello mezclaremos en un bol, la mostaza y la miel apartes iguales, removiendo hasta mezclar bien.

Acompañar las pechugas de unas patatas fritas junto a la salsa.

Buen provecho!


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