lunes, 15 de octubre de 2012

Espinacas con Champiñones a la Florentina


El término Florentina  está asociado a toda preparación a base de espinacas. En nuestra receta hemos querido que las espinacas estén acompañadas de unos champiñones naturales y gratinados con un queso.
Una receta  muy socorrida para una comida o una cena, que en cuestión de minutos tendrás listo tu plato. También podrá ser una perfecta guarnición para una carne o un pescado.


Ingredientes
  • Espinacas
  • Champiñones frescos
  • Brick de nata
  • Bechamel ligera
  • Queso gratinar
  • Cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta
Elaboración

Blanqueamos las espinacas durante 5 minutos en agua hirviendo ( si son congeladas)
Sofreír la cebolla y los ajos laminados añadir los champiñones  rehogarlos bien. A continuación  las espinacas previamente escurridas y rehogamos unos minutos. Añadir una cucharada de harina, dejar freír.
Añadimos la nata junto a un poco de leche  y  salpimentamos.
Dejar cocer 10 minutos hasta espesar.  Introducir en el horno con un poco de queso mozzarella y gratinar.
Servir caliente.

51 comentarios:

  1. Cómo me gusta esta receta.... el gratinado de queso le va genial..
    Lo dicho, una maravilla.
    Un beso y felicidades por la receta!!!

    ResponderEliminar
  2. Nunca he mezclado espinacas y champis pero tienen que estar ricos sobre todo con bechamel y queso, me gusta tu receta, besitos.
    Hoy celebro mis 500 recetas, ni a soñar desde que empece hace casi dos años, con cocineros como tu sigo aprendiendo día a dia

    ResponderEliminar
  3. Que blog más chulo, acabo de conocerte y me quedo como seguidora. Estupenda tu receta de espinacas, las probaré!! Me gustan las espinacas con todo!! Besos desde Cocina con Marta!!

    ResponderEliminar
  4. Mira que no me matan y éstas tiene pinta de cremositas ricas!! creo que mi trauma viene por el trabajo, allí no las pueden cocinar peor!! si no le ponen amor a lo que hacen ya sabe... un saludo y besos que hace mucho que no se de tí!!

    ResponderEliminar
  5. Una mezcla de sabores exquisita, me encanta.Besos.

    ResponderEliminar
  6. Jo!! creo que con esta pinta hasta mis enanas se iban a comer el plato.
    Besitos

    ResponderEliminar
  7. Buena sugerencia de acompañamiento, muy rico.

    ResponderEliminar

  8. Hola!
    Tu blog está genial, me encantaria afiliarlo en mis sitios webs de Turismo y por mi parte te pediría un enlace hacia mis web y asi beneficiarnos ambos con mas visitas.

    me respondes a munekitacate@gmail.com

    Saludoss!!

    ResponderEliminar
  9. Es muy sencillo, con cuatro ingredientes básico... espero que tus niñas se animen a comerlo!

    ResponderEliminar
  10. Hola Jorge!! He dado por casualidad con tu blog y me ha encantado!! Tienes unas recetas deliciosas y una manera muy bonita de presentarlas. Definitivamente me quedo por aquí para seguirte. Muchos saludos :)

    www.saboracielo.blogspot.com

    ResponderEliminar
  11. Me encanta, esto debe estar delicioso, buena receta para poner las espinacas. Bss!!

    ResponderEliminar
  12. Las espinacas son una de mis debilidades, me encanta encontrar recetas nuevas con ellas :)

    ResponderEliminar
  13. Hi there exceptional blog! Does running a blog like this require a massive amount work?

    I have no expertise in computer programming but I had been hoping to start my own blog in the near future.
    Anyway, if you have any ideas or tips for new blog owners please share.
    I know this is off topic nevertheless I
    just needed to ask. Thanks a lot!

    my web blog - diets

    ResponderEliminar
  14. Howdy! Would you mind if I share your blog with my myspace group?
    There's a lot of people that I think would really appreciate your content.

    Please let me know. Cheers

    Here is my blog - screen for t-shirt printing ()

    ResponderEliminar
  15. ray-ban sunglasses, http://www.raybansunglass.com.au/
    nike roshe run, http://www.nikerosherunshoes.co.uk/
    rolex watches, http://www.rolexwatches-uk.co.uk/
    barcelona jersey, http://www.barcelonajerseys.net/
    insanity workout, http://www.insanityworkout.us.com/
    michael kors outlet online, http://www.michaelkorsoutletusa.net/
    nfl jersey wholesale, http://www.nfljerseys-wholesale.us.com/
    seahawks jersey, http://www.seattleseahawksjersey.us/
    blackhawks jersey, http://www.chicagoblackhawksjersey.us/
    tods shoes,tods shoes sale,tods sale,tods outlet online,tods outlet store,tods factory outlet
    abercrombie and fitch, http://www.abercrombie-fitch-hollister.es/
    iphone 6 cases, http://www.iphonecase.name/
    bottega veneta outlet online, http://www.bottegaveneta-outlet.net/
    golden state warriors jerseys, http://www.warriorsjersey.com/
    louis vuitton outlet store, http://www.louisvuittonoutlet.in.net/
    miami dolphins jerseys, http://www.miamidolphinsjersey.com/
    chanel handbags outlet, http://www.chanelhandbagsoutlet.in.net/
    cheap jordan shoes, http://www.cheapjordanshoes.in.net/
    chanel outlet, http://www.chanelhandbags-outlet.co.uk/
    929

    ResponderEliminar
  16. تبحث عن ترويج منتجات مؤسستك التجارية عبر شبكات الانترنت|
    تواصل مع سوقنى الشركة المختصة فى اشهار مواقع الويب باسرع وقت وباقل التكاليف لتصل الى صفحات جوجل البحثية الاولى
    تابعونا عبر موقعنا
    http://www.swaqny.com
    اتصلوا بنا على تليفون
    002_01008745590

    ResponderEliminar
  17. ملازم وشرح وملخصات يقدمها مركز النور الى كل طلاب معادلة كلية الهندسة حتى يتمكنوا من النجاح فى الاختبارات بتفوق باهر
    تابعونا عبر موقعنا
    http://www.equation-engineering.com/
    اتصل بنا على تليفون
    01093189974 — 01118585670
    01220911562 — 01116126161
    01008266914 — 01124999956

    ResponderEliminar
  18. مع مؤسسة محمد ابو صالح سوف تتمكن من اضافة الجمال الى حديقة منزلك بتركيب شلالات من تصميم وتصنيع مؤسسة ابو صالح بتصميم وديكور مميز يتناسب مع كافه الاماكن بالاردن
    تابع موقعنا عبر
    http://goo.gl/avj7QH
    اتصلوا بنا على جوال
    0790614242 - 0789896332

    ResponderEliminar
  19. شاهدوا الان عبر موقع مؤسسة عبد العزيز تصميم مشبات فخمه مصنعه من خامات الطوب والرخام بتصميم مميز وشكل عصرى رائع
    تابعنا عبر موقع
    http://goo.gl/NhFlnP
    اتصل بنا عبر جوال
    0552477190

    ResponderEliminar
  20. ضمان لمده عامين على كافه قطع غيار الاجهزة الكهربيه التى تابع فى توكيل كاريير والمميزه بتصنيع عالى ودقه وتنفيذ متميز وانها اصليه
    تابعنا عبر
    http://www.maintenanceg.com/Carrier-Agent.html

    ResponderEliminar
  21. مركز صيانة فريش يقوم بتصليح وصيانة الاعطال المتواجده فى غسالات الملابس فى مصر على يد نخبه مميزه من مهندسيين وفنيين الصيانة فى مصر
    لمزيد من التفاصيل زورونا عبر
    http://www.maintenanceg.com/Fresh-Company-Agent-Service.html

    ResponderEliminar
  22. مجموعة من ابرز الاساتذة لتدريس معادلة كلية هندسة
    باقل الاسعار واعلى الخدمات .. للاستفسار يمكنك الاتصال على الارقام التالية :
    01093189974 — 01118585670

    للتواصل عبر الموقع الالكتروني

    www.معادلة-كلية-هندسة.com

    ResponderEliminar
  23. يعتبر موقعنا من افضل المواقع الكبري المتخصصة فى الكثير من اعمال معادلة كلية الهندسة كل ما تريده من الخدمات الرائعة والخصومات الكبيرة التى نقدمها اليكم من على موقعنا فقط
    http://معادلة-كلية-هندسة.com/

    ResponderEliminar
  24. يعتبر موقعنا الكثير من الخدمات الكبري والاعمال الرائعة فى تنظيف خزانات فى مكة اعمال مميزة جدا تجدوها على موقعنا فقد الموقع الرائع والمتميز

    ResponderEliminar
  25. اعمال فى غاية الروعة والتميز للكثير من خدمات نقل عفش مكة افضل الخصومات الكبيرة والاعمال الرائعة تجدوها الان على موقعنا حيث يوجد اعمال مميزة فى شركة نقل عفش بمكة باسعار مميزة جدا الى الجميع

    ResponderEliminar
  26. موقعنا من المواقع المتخصصة فى اعمال تجهيزات فنادق لدينا على موقعنا الكثير من الخدمات الكبيرة الى كل شركات تجهيزات فنادق التى نقدمها اليكم باسعار مميزة جدا

    ResponderEliminar
  27. اعمال مميزة جدا نقدمها الان اليكم من على موقعنا موقعنا صيانة فريجيدير دليل الصيانات لدينا اعمال مميزة جدا نقدمها الان على موقعنا فى صيانة كافة المراكات التى تريدها صيانة توشيبا باسعار مميزة جدا باسعار مميزة

    ResponderEliminar
  28. يعتبر موقعنا من افضل المواقع المتخصصة فى الكثير من اعمال صيانة توشيبا اعمال ميمزة جدا نقدمها الان اليكم من على موقعنا الرائع والمتميز

    ResponderEliminar
  29. تعتبر شركة مثلث الفرسان الشركة الكبري المتخصصة للكثير من الاعمال الرائعة والخصومات الكبيرة من على موقعنا المتميز اعمال مميزة جدا تجدوها الان مع الشركة المتخصصة فى اعمال افضل شركة نقل اثاث بجدة
    والعفش شركة مثلث الفرسان الشركة المتخصصة فى اعمال افضل شركة نقل عفش بجدة الكثير من الخصومات الكبيرة نقدمها الان اليكم على موقعنا المتميز موقع افضل شركة نقل عفش بجدة
    باسعار مميزة جدا.

    ResponderEliminar
  30. مع شركة الهامة الشركة الكبري المتخصصة للكثير من الاعمال الرائعة والخصومات المميزة لاعمال وخصومات نقل عفش جدة احصل على افضل الخصومات الرائعة والاعمال المميزة التى تجدوها على موقعنا المتميز والرائع موقع شركة مثلث اللفرسان الشركة المتخصصة فى اعمال نقل الاثاث بجدة.

    ResponderEliminar
  31. شركة الحارس الخاص من الشركات الكبري المتخصصة للكثير من الخصومات الكبيرة والاعمال المميزة لخدمات شركة امن وحراسة اسعار مميزة جدا تناسب الجميع للكثير من الخصومات الرائعة والاعمال المميزة

    ResponderEliminar
  32. تعتبر شركة اجازتنا من الشركات الكبري المتخصصة للكثير من اعمال وخصومات رحلات شرم الشيخ افضل الخدمات الرائعة والخصومات الكبيرة نقدمها الان اليكم من على موقعنا المتميز شركة اجازتنا شركة عروض شرم الشيخ مميزة تقدم الكثير من الخصومات الرائعة

    ResponderEliminar
  33. يعتبر موقعنا من المواقع الكبري المتخصصة للكثير من خدمات وخصومات شركة كشف تسربات افضل الاعمال المميزة نقدمها الان اليكم على الموقع الخاص بنا موقع شركة امتار افضل شركة شركة كشف تسربات المياه بخصومات كبيرة جدا واعمال مميزة

    ResponderEliminar
  34. اضافه الدفئ بتركيب مشب فى منزلك اضافه الى اضافه الجمال والملمس الديكورى الرائع مع مؤسسة ابو خالد الافضل فى السعودية
    تابع موقعنا للمزيد من التفاصيل
    http://heateers.com

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por su visita y por su comentario.
Si tienes alguna duda, escribela se la resolveré en breve.
Toda aportación es hacer grande las recetas, deja la tuya.
Recuerda que estamos en Facebook, Twitter, Pinterest y Google +
Síguenos, con vuestra colaboración podremos crecer.