Ingredientes
- Obleas de empanadillas
- 200 grs. de atún
- 2 huevos duros
- ½ de cebolla
- 1 diente de ajo
- 4 cucharadas de tomate frito
Elaboración
Freír en una sartén con aceite, la cebolla, el ajo. Añadir el atún y los huevos cocidos, cortados en trocitos. Sofreír. Poner el tomate y mezclar. Rellenar las empanadillas, plegarlas y sellar los bordes presionado con las puntas de un tenedor. Freír con aceite a fuego medio, hasta que doren. Servir calientes.
Pues bien ricas estas empanadillas!. Una pregunta, ¿has probado a asarlas en el horno en lugar de freírlas?. Si lo has hecho dime cómo quedan, por fi!. Gracias y Saludos desde Puertollano. Besos
ResponderEliminarNunca probado, pero me comentan que en el horno tambiém quedan muy muy ricas, con menos grasa, pero prefiero probarlo yo, y comentarte
ResponderEliminarUn SALUDO!
muy buenas.yo si he probado a asarlas en el horno,y tendran menos grasa,peor como frititas....
ResponderEliminarAy! que te ha faltado la foto con el "bocao" para ver cómo están por dentrooooooooo!
ResponderEliminarYo sí que las hago al horno, y me gustan más que fritas...... fíjate tú por dónde.... pa gustos, los colores! jajaja
Jeje la próximas les hago asi la foto, para que veaís como están por dentro
ResponderEliminarUn SaludOO!!