domingo, 9 de enero de 2011

Tarta de manzana rápida


Ingredientes (1 estuche de vapor)
  • 40 grs. de harina
  • 40 ml. de aceite
  • 30 grs. de azúcar
  • 20 grs. de azúcar glass, en polvo... (Espolvorear)
  • 6 grs. levadura
  • 2 huevos
  • 1 manzana

Elaboración

Mezclamos los huevos y el aceite en un recipiente, incorporar azúcar y harina y después se le añade la levadura en polvo. (tamizar ingredientes). Combina bien todos los ingredientes hasta que se forme una masa suave.
Cortar la manzana en trozos pequeños y mézclalos con la masa. Vierte esta en el estuche de vapor, cierra e introdúcelo en el microondas durante 2 minutos y 30 segundos.
Una vez finalizado el tiempo pinchas con palillo de madera. si la masa no se adhiere al palillo, la tarta está lista.
Retirar la tarta del estuche y espolvoréala con azúcar en polvo.



 Emplatado.... Espolvorear con azúcar en polvo
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4 comentarios:

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