lunes, 29 de noviembre de 2010

Pincho Zamoranillo




El nombre de esta pincho llamado "Zamoranillo" compuesto por pimiento rojo, guindilla verde y anchoa se debe a la bandera de Zamora, formada por ocho cintas rojas  que conmemoran cada una de ellas unavictoria de Viriato sobre el ejército romano. Posteriormente se le añadió una verde, entregada por los Reyes Católicos en agradecimiento por la ayuda que los zamoranos prestaron en la batalla de Peleagonzalo (1476) contra Juana "La Beltraneja" y que asentó a los Reyes Católicos definitivamente en el trono. Esto lo representaría el pimiento rojo y el gundilla verde. 
La anchoa representaría ,  el brazo armado de Viriato  que sostiene una bandera con ocho cintas encarnadas que representan las victorias  obtenidas por el caudillo Lusitano sobre otros tantos cónsules romanos.


Ingredientes

Pimiento del piquillo
Guindilla picantes o no pincantes
Anchoas
Rebanadas de pan
Aceite

Elaboración

Cortar el pan en rebanadas y pasarlas un poco por la plancha
Disponer encima de este el pimiento del piquillo, encima la gundilla verde, y enrollada sobre esta pondremos una anchoa.
Con una brocha pasaremos aceite de oliva encima del pincho para que brille.

5 comentarios:

  1. nike free run uk, http://www.nikefreerunning.org.uk/
    michael kors canada, http://www.michaelkorsoutletcanada.in.net/
    snapbacks wholesale, http://www.cheapsnapbacks.us.com/
    real madrid jersey, http://www.realmadridjerseystore.com/
    oakland raiders jerseys, http://www.oaklandraidersjerseys.us/
    nike running shoes, http://www.nikefreerunning.org/
    adidas outlet, http://www.adidasoutletstore.us.com/
    michael kors handbags, http://www.cheapmichaelkorshandbag.in.net/
    ray ban sunglasses outlet, http://www.raybansunglass.us.com/
    pandora outlet, http://www.pandorajewelryoutlet.us.com/
    hogan,hogan outlet,scarpe hogan,hogan sito ufficiale,hogan interactive
    kansas city chiefs jerseys, http://www.kansascitychiefs.us/
    calvin klein outlet, http://www.calvinklein.in.net/
    iphone cases, http://www.iphonecase.name/
    tory burch outlet, http://www.toryburchshoesoutlet.com/
    the north face outlet, http://www.thenorthfaces.in.net/
    louis vuitton,borse louis vuitton,louis vuitton sito ufficiale,louis vuitton outlet
    tory burch outlet online, http://www.toryburch.in.net/
    jordan shoes 2015, http://www.jordanshoes.us.com/
    valentino shoes, http://www.valentinooutlet.us.com/
    929

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por su visita y por su comentario.
Si tienes alguna duda, escribela se la resolveré en breve.
Toda aportación es hacer grande las recetas, deja la tuya.
Recuerda que estamos en Facebook, Twitter, Pinterest y Google +
Síguenos, con vuestra colaboración podremos crecer.