martes, 21 de abril de 2020

Bizcocho de yogur y manzana reineta

Hoy elaboramos un bizcocho 100% natural para un buen desayuno o una buena merienda.

Con unos ingredientes básicos y en pocos minutos  tendrás  tu bizcocho.  Además  puede añadirle frutos secos, chocolates, siropes... a tu gusto.
En esta ocasión le añadiremos manzana reineta.


Ingredientes
  •  1 yogur natural
  • 1 vaso de aceite del yogur
  • 3 vasos de harina del yogur
  • 2 vasos de azúcar del yogur
  • 3 huevos
  • 1 sobre levadura
  • 2 manzanas reinetas


Elaboración

Triturar la manzanas con la batidora y reservar. 
En  un bol añadir el azúcar junto al yogur, mezclar. Después ir incorporando el aceite y  los huevos. Añadir la mezcla de las manzanas reinetas ya trituradas y por ultimo  ir espolvoreando la harina  mezclada con la levadura.  Mezclar bien con movimientos envolventes.
Untar el molde con mantequilla espolvoreando con harina. Añadir la mezcla y meter en el horno 180ºC durante 20-30 minutos. (previamente pre-calentado)

1 comentario:

  1. seguro que queda muy jugoso con la manzana Jorgis ¡¡¡ un besote enorme

    ResponderEliminar

Muchas Gracias por su visita y por su comentario.
Si tienes alguna duda, escribela se la resolveré en breve.
Toda aportación es hacer grande las recetas, deja la tuya.
Recuerda que estamos en Facebook, Twitter, y Google +
Síguenos, con vuestra colaboración podremos crecer.