Langostinos Marinera

Continuamos nuestro “Especial Navidad” una recopilación de ideas para estas fiestas de tantas comidas y cenas con la familia.

Desde Los Caprichos de Jorge quiero desearos unas Felices Fiestas!!

Seguramente  estáis  un poco cansado de comer langostinos cocidos todas las Navidades, pues una  idea o solución es  hacerlos “marinera”, acompañados de una deliciosa crema de marisco harán que los langostinos sea un buen plato para tu mesa en estas fiestas.

Ingredientes

•  Cremade marisco
• 32 langostinos
• Aceite
• Sal gorda

Elaboración

Elaborar la crema de marisco

Pelar el cuerpo de los langostinos el cual aprovecharemos para realizar la crema.

Extender un poco sal sobre la plancha bien caliente, colocar los langostinos encima y rociar con un poco de aceite de oliva, cocinar durante unos minutos, darles la vuelta y repetir la operación.

Acompañar con la crema de marisco.