jueves, 1 de septiembre de 2011

Banderilla de tomate, bonito y cebolla

Comenzamos un nuevo mes, Septiembre, y como no podía ser de otra forma con nuevas recetas, remataremos el verano con algunas recetas de lo más veraniegas.
Hoy empezamos con regalo de aceite Hojiblanca, que en la actualización anterior habéis podido ver el lote que me enviaron y con una nueva receta con uno de sus aceites.

De nuevo nos vamos de tapas,  con una banderilla de tomate bonito y cebolla.
Una vez una sencilla receta la cual hemos elaborado con el aceite "Especial ensaladas y verduras" que Hojiblanca tuvo la amabilidad de enviarnos recientemente.

Esta banderilla antiguamente tenía una precio de 25 pts.


Ingredientes

Elaboración

En un palillo clavar una raja de tomate, un taco de bonito en escabeche y un casco de cebolla.
Alinear con cebolla picada por encima y un chorro de aceite de oliva y vinagre.

18 comentarios:

  1. Madre del amor hermoso, lo que daría yo por mojar en ese aceitillo!!
    Enhorabuena por el detallazo que ha tenido hojiblanca contigo.
    Un abrazo.

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  2. Jorge,

    Con tu permiso entro en tu cocina y me quedo. Te cuento: te he visto en los comentarios del blog "Can Joan i Sara" y he decidido curiosear y bueno si me lo permites me quedo como seguidora.

    Otra buena idea para mi aperitivo del sábado. Buena presentación!.

    Saludos.
    GustoCocina - María G.

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  3. hum!!! banderilla de un bocado como me gustan a mi. Con el aceite de la buena que rico !!! saluditos.

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  4. Bienvenida María Gslván, ya me contarás que tal te sale el sábado.
    A mi también me gustan las banderillas de bocado son las mejores saboreando todos los sabores a la vez.

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  5. Me encanta la banderilla y cojía ahora mismo una. No es por nada pero yo te veo la foto un poco oscura jeje.Saludos.

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  6. Es lo que tienen los días tristes y oscuros y apurando las últimas horas del día jeje pero si esta un poco mal echa la foto

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  7. Ahora mismo con una cañita me tomaría un par de ellas.
    :)

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  8. que buen clásico, ahora me iria de perlas

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  9. ¡Vaya pincho de ensalada mas rico! Me encanta es combinacion en plato y me chiflan los aperitivos ¡¡lo tiene todo!!

    Besos, BeatriZ

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  10. Yo pongo los pinchos y las cervezas vosotros jeje

    Gracias por vuestros comentarios!

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  11. Si me lo permites yo pongo una botellita de vino Blanco de Rueda... A mí los pinchos me pierdeeeeen!
    Un besito

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  12. Unas banderillas estupendas para acompañarlas de un buen vino.
    Besos. LOla

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  13. Que original! Como aperitivo o ensalada, un 10!!

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  14. Bueno bueno te lo permitiré lo del vino de Rueda jeje pero si vienes por mi zona elegimos un Blanco de Valles de Benavente
    Gracias por vuestros comentarios otro día más:P

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  15. Me encantan estas supr recetas tan sencills y tan de nuestra tierra. Saludos y viva la dieta mediterrànea.

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  16. Que buena combinación,,,y quien no tiene esos ingredientes en casa, me encanta,bs

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  17. Gracias, la verdad que para un aperitivo así todo el mundo tenemos estos ingredientes en casa siempre.!

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