martes, 1 de febrero de 2011

Yogures caseros




Ingredientes
  • 1 litro leche
  • 1 yogurt natural, griego, sabores...
  • 3-4 cucharadas de azúcar (opcional)
  • 2-3 cucharadas de leche en polvo

Elaboración

Batir  los ingredientes con la batidora, añadir al final la leche en polvo y batir de nuevo. Echar en los vasitos de la yogurtera,  y dejar toda la noche, 8-12 horas.


Pasos a seguir para elaborar el yogur en la yogurtera:

1. Echar el preparado en los vasitos.
2. Colocar los vasitos en la yogurtera sin las tapas.
3. Poner la tapa de la yogurtera.
4. Encender la yogurtera y fermentar entre 8 y 12 horas sin moverlos.

El yogur en su tarrito y con su tapa se conserva perfectamente durante 10 días en el frigorífico.
La leche en polvo hará que el yogurt nos puede una consistencia mas espesa y cremosa.

1 comentario:

Muchas Gracias por su visita y por su comentario.
Si tienes alguna duda, escribela se la resolveré en breve.
Toda aportación es hacer grande las recetas, deja la tuya.
Recuerda que estamos en Facebook, Twitter, Pinterest y Google +
Síguenos, con vuestra colaboración podremos crecer.