Ingredientes
1 kg. y 1/4 de langostinos frescos o congelados.
1 l. y 1/4 de agua.
1 cucharada de sal.
Elaboración
Lleva a ebullición en una cazuela grande el agua con la sal. Cuando rompa a hervir, echa los langostinos, tapa a medias y deja cocer 3 y 5 minutos, según el tamaño. Si se trata de langostinos congelados, conviene que se descongelen previamente a temperatura ambiente. Una vez cocidos, escúrrelos, y refrescalos.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Muchas Gracias por su visita y por su comentario.
Si tienes alguna duda, escribela se la resolveré en breve.
Toda aportación es hacer grande las recetas, deja la tuya.
Recuerda que estamos en Facebook, Twitter, y Google +
Síguenos, con vuestra colaboración podremos crecer.