sábado, 29 de enero de 2011

Huevos Rotos con Cecina


Ingredientes (2 personas)

  • 2 patatas
  • 2 huevos
  • Sal
  • Cecina

Elaboración


Freímos las patatas, tiene que quedar crujientes
Freímos los 2 huevos aparte.
En una fuente o plato poner las patatas y encima de estas los dos huevos, alrededor disponer unas tiras de cecina.
A la hora de servirlos dar unos pequeños cortes.

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