viernes, 26 de noviembre de 2010

Confitura de fresa


Ingredientes
  • 1 kg de fresas
  • 500 grs. de azúcar
Elaboración
Lavaremos las fresas y las cortaremos en trozos, en una cazuela las pondremos y añadiremos el azúcar.
Al día siguiente pondremos a fuego lento y dejaremos cocer, hasta que coga textura de confitura.

Opcional, podemos pasarle la batidora si no queremos encontrarnos con trozitos de fresa.

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